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【苫小牧でホッキ丼】 友を新千歳空港でピックアップしてから苫小牧漁港近く、苫小牧市公設地方卸売市場の隣りにある食堂街へ。ここでは新鮮な魚介類を購入できたり、海...

旅した日：2023年12月 高野山 名物 かるかや餅。 高野山でお寺めぐりをしていると沢山見かけるかるかや餅の看板。 かるかや餅ってなんぞや？？ 今回お邪魔したのは、松...

旅した日：2023年11月 岡山へカキオコを食べに行ってきました。 日生のかきおこは、牡蠣を入れたお好み焼きのこと。岡山県備前市日生地区の郷土料理です。 カキオコの歴...

花巻のおすすめ温泉宿 【花巻温泉郷 鉛温泉 藤三旅館】 【新日本百名湯】日本一深い自噴天然岩風呂が名物★全４浴場すべて100%完全源泉のみ使用掛け流し ★宮沢賢治の童話...

【7月から8月が美味しい季節！イカ干しが並ぶ風景をドライブ】 鰺ヶ沢町の海岸線では、まるでカーテンのようにイカの生干しが並ぶ風景が見られます。 特に、県道3号線の...

【八戸で食べたい旨いもの！】 八戸といえば、美味しい食べ物が豊富な地域として知られています。 新鮮な海の幸から独特な郷土料理まで、訪れる人々を魅了する味覚の宝...

盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理です。 わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と称されています。 戦前、現在の中国東北部にあたる旧満州に移住していた後...

和歌山の郷土料理「さんま寿司」さんまのなれ寿司は全国的に見ても非常に珍しいんです！祭りや正月料理として親しまれてきた、1500年以上の歴史を持つ郷土料理。 サンマ...

地元和歌山はもちろん、日本各地から産地直送で新鮮な旬の海の幸が大集合！ 見る、買う、食べると楽しみ方も充実している観光魚市場。　名物の“マグロの解体ショー”も連...

江戸時代に誕生した、富山を代表する胃腸薬「反魂丹」を製造販売している。 中心市街地で最も古い木造建築の店内では、自社製の和漢薬や薬草茶を販売、専門の薬剤師のカ...

気仙沼ホルモンとは宮城県気仙沼のソウルフードのひとつです。海の街で生きる漁師は一度漁に出れば、船上で長い間を過ごします。 船上での食生活は魚が中心のため、陸に...

ドューブルフロマージュの本場 小樽市境町にある有名店「小樽洋菓子舗ルタオ 本店」。 全国各地で販売される人気の濃厚クリーミーなチーズケーキ「ドューブルフロマージ...

創業は約200年前、金沢で最も長い歴史を持つあめ屋。 創業のころ、乳飲み子を抱えながらも母乳が出ず困り果てていた母親達の姿を見た初代が「何とか母乳のかわりになる...

大和郡山の金魚養殖は、約300年の歴史をもち、現在は年間約5,800万尾を出荷。 愛知県弥富市、熊本県長洲町などとともに、日本有数の金魚の生産地として知られています。...

あわら温泉街のそば、ロードサイドにあるソフトクリーム屋さん。 駐車場にポツンと出店しているソフトクリーム屋さんなんですが、旅行雑誌や観光ガイドにも掲載されてい...

遠野のおすすめ宿 【とおの屋　民宿とおの】 民話の里遠野で４代続く民宿です。自家醸造のどぶろく生と囲炉りで焼かれる遠野の山女魚串焼が名物の一番古い宿です。当民...

道の駅 釜石仙人峠は、釜石市の西の玄関口に位置し、背後の甲子川と周りの緑を眺めながらくつろげる場所です。 釜石の海産物やお土産、秋には甲子柿も並べられますが、...

三陸沿岸では生ウニを海水と一緒に牛乳瓶に入れて保存する方法が一般的で、この独特なスタイルをヒントに生まれたのが「瓶ドン」です。 宮古の旬の食材を牛乳瓶に詰め、...

【名物のっけ丼は絶対食べたい青森グルメ！】 青森駅前に広がる青森湾の景色を楽しんだ後、すぐ近くにある「青森魚菜センター」、通称「古川市場」に立ち寄ってみてくだ...

【盛岡といえば！盛岡冷麺】 盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎 日本一周の途中で立ち寄った盛岡冷麺ぴょんぴょん舎の訪問ブログです。 盛岡来たら絶対に食べたかった冷麺。今ま...

わんこそばは盛岡三大麺のひとつで、「ハイ、どんどん！」などの掛け声とともに、給仕さんがお椀の中にリズミカルに一口分のそばを投げ入れてくれるちょっとかわったス...

【秋田のおばあちゃんの味】 秋田では親しみを込めて、おばあさんのことを「ババ」と呼びます。 その「ババ」が金属製の専用ヘラでアイスを盛り付けて販売することから...

【秋田のソウルフード食べ歩きっ！秋田グルメ辞典】 秋田県は美しい自然と豊かな文化が魅力のエリアです。四季折々の風景が楽しめる田沢湖や、神秘的な十和田湖、そして...

かつめしは、兵庫県にある加古川市のB級グルメにして、ソウルフードです。 加古川には100店舗を超えるかつめし提供店があります。 かつめしは、洋皿に盛ったご飯の上に...

兵庫県山陰香住港と言えば松葉かに（ズワイガニ）が有名ですが、日本海の深層水で育った紅ずわいがにも隠れた逸品です。 現在では、その品質から「香住ガニ」と呼ばれブ...

瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ淡路島産玉ねぎは「甘い・やわらかい・みずみずしい」と全国的にも有名です。 淡路島のお土産として大人気の玉ねぎは、淡路島では...

淡路島の生しらすは、全国漁業連合会より兵庫県プライドフィッシュに認定された日本のオンリーワン商品です。 淡路島生しらす丼は、春から秋まで期間限定で解禁される旬...

明石焼き（玉子焼）は、鶏卵、浮粉や沈粉と呼ばれる粉、小麦粉、タコを材料に調製される軽食で、兵庫県明石市の郷土料理です。 地元の明石市および東播磨、神戸市西部以...

神戸ビーフは、兵庫県で生産された「但馬牛」からとれる枝肉が一定の基準を満たした場合に、「但馬牛」の呼称の代わりに用いることが出来る牛肉のブランド名です。 旧来...

そばめしは、そば焼きを細かく刻み、米飯と共に鉄板で炒めた料理で兵庫県神戸市発祥のB級グルメです。 鉄人28号のモニュメントがある長田の街にはそばめしのお店がたく...

六甲山でジンギスカンを食べるなら、このジンギスカンパレスか六甲山ホテルがおすすめです。 ジンギスカン食べ放題のラムランチはなんと2000円！安いっ。 ラム肉はさっ...

【ぶさかわ犬で有名な秋田犬「わさお」の店として有名に】 きくや商店は、一夜干しイカ、焼きイカ、乾物を販売する商店です。 ぶさかわ犬で有名な秋田犬「わさお」の店...

「じゃんぼ餅」とは、つきたての餅やもち米粉を使っただんご串を2本さして、とろみのある砂糖醤油ダレをかけて食べる、鹿児島県で古くから親しまれている料理です。 【...

鹿児島県は、鹿児島湾、東シナ海、太平洋など広い漁場に恵まれ、海の幸も豊富。 なかでも鹿児島県の郷土料理に欠かせない魚として名が挙がるのがキビナゴです。 キビナ...

「枕崎鰹船人めし」は、枕崎市通り会連合会が「商店街活性化のために」と開発したご当地グルメです。 鹿児島県内の商店街グルメナンバー１を決める「Show-1グルメグラン...

屋久島を代表する地魚といえばゴマサバ。 そのゴマサバを一本釣りで漁獲後に、首を折り一瞬で血抜きを行い氷水で冷やしたものを「首折れサバ」と呼びます。 首折れにし...

まぐろラーメンは、いちき串木野市を代表するご当地グルメです。 古くからマグロの遠洋漁業が盛んで、かつてはいちき串木野の漁港ではたくさんのマグロが水揚げされてい...

いちきポンカレーは、鹿児島県いちき串木野市で販売されているご当地カレーライス。 温暖で水はけの良いいちき串木野市は、昔からポンカンの産地です。 市来飲食連合組...

軽羹は、鹿児島県をはじめとする九州特産の和菓子です。名前の由来には諸説があるが、「軽い羹」という意味であるともされており、本来はういろうなどと同じく棹物菓子...

鶏飯は、ご飯に鶏肉や錦糸卵などさまざまな具材をのせ、丸鶏を煮込んで作ったスープを注いで食べる奄美大島のソウルフード。 お茶漬け感覚で食べられてとてもヘルシーな...

喜界島黒糖は長寿な方の多い長寿島で有名な喜界島産さとうきび100％で作った黒糖です。 黒砂糖 喜界島（加工黒糖）松村 喜界島黒糖のお取り寄せ 喜界島黒糖は食べやすい...

木漏れ日の中に建つ赤煉瓦のクラブハリエ 日牟禮館。 建物へ一歩入ると、そこには甘い香りとともに洋の世界があたたかく広がります。 工房が売場をコンセプトに、季節の...

クリスマスブーツが誕生したのは今からちょうど60年前。 滋賀県草津市にあるお菓子の包装材などを扱う会社「近商物産」が初めて世に送り出したと言います。 先代の社長...

飛び出し坊やは、ドライバーに子どもの飛び出し注意を促す、交通安全の看板です。 運転中一度は見かけたことがある方も多いのでは？ 実はこの飛び出し坊や、発祥は滋賀...

近江八幡の「丁字麩」は四角。 これは近江八幡の町並みを模して作られた、といういわれがあります。 丁字麩には両面に線が入っていますが、これは街の小路を示すもの。 ...

織田信長が安土城を築いた滋賀県近江八幡市では、全国でも珍しい赤いこんにゃくが慣れ親しまれてきました。 これは派手好きな織田信長がこんにゃくまで赤く染めさせたと...

鯖そうめんとは、その名の通り、鯖とそうめんを使った昔ながらの滋賀・長浜の郷土料理です。 焼いた鯖を甘辛いしょうゆ味のだし汁で煮込み、その煮汁で味付けしたそうめ...

湖北・長浜の地域では、家庭でさば寿司をつくり、集落の祭礼などおめでたい行事や自宅で行われる結婚式など、ハレの日の当家のおもてなし料理として大事なお客さんに振...

長浜名物「のっぺいうどん」 滋賀県長浜市で明治時代から食べられている料理で、しいたけ、湯葉、麩、かまぼこ等の具を、出汁汁と土しょうがで煮詰めたあとに、片栗粉や...

【駅弁でおなじみの「かにめし」は長万部町の歴史・文化】 その誕生は、長万部駅構内で弁当の販売をしていた、長万部駅構内立売商会（現:かにめし本舗かなや）が、戦後...

こんなに甘いトウモロコシは食べたことないっ！ 嶽きみ（だけきみ）とは、青森県産のとっても甘いブランドとうもろこしです。 毎年8月中旬から10月上旬には百沢地区から...

【ぶさかわ犬で有名な秋田犬「わさお」の店として有名に】 きくや商店は、一夜干しイカ、焼きイカ、乾物を販売する商店です。 ぶさかわ犬で有名な秋田犬「わさお」の店...

【秋田のおばあちゃんの味】 秋田では親しみを込めて、おばあさんのことを「ババ」と呼びます。 その「ババ」が金属製の専用ヘラでアイスを盛り付けて販売することから...

旅した日：2023年11月 岡山へカキオコを食べに行ってきました。 日生のかきおこは、牡蠣を入れたお好み焼きのこと。岡山県備前市日生地区の郷土料理です。 カキオコの歴...

【名物のっけ丼は絶対食べたい青森グルメ！】 青森駅前に広がる青森湾の景色を楽しんだ後、すぐ近くにある「青森魚菜センター」、通称「古川市場」に立ち寄ってみてくだ...

わんこそばは盛岡三大麺のひとつで、「ハイ、どんどん！」などの掛け声とともに、給仕さんがお椀の中にリズミカルに一口分のそばを投げ入れてくれるちょっとかわったス...

【7月から8月が美味しい季節！イカ干しが並ぶ風景をドライブ】 鰺ヶ沢町の海岸線では、まるでカーテンのようにイカの生干しが並ぶ風景が見られます。 特に、県道3号線の...

六甲山でジンギスカンを食べるなら、このジンギスカンパレスか六甲山ホテルがおすすめです。 ジンギスカン食べ放題のラムランチはなんと2000円！安いっ。 ラム肉はさっ...

【八戸で食べたい旨いもの！】 八戸といえば、美味しい食べ物が豊富な地域として知られています。 新鮮な海の幸から独特な郷土料理まで、訪れる人々を魅了する味覚の宝...

旅した日：2023年12月 高野山 名物 かるかや餅。 高野山でお寺めぐりをしていると沢山見かけるかるかや餅の看板。 かるかや餅ってなんぞや？？ 今回お邪魔したのは、松...

【駅弁でおなじみの「かにめし」は長万部町の歴史・文化】 その誕生は、長万部駅構内で弁当の販売をしていた、長万部駅構内立売商会（現:かにめし本舗かなや）が、戦後...

屋久島を代表する地魚といえばゴマサバ。 そのゴマサバを一本釣りで漁獲後に、首を折り一瞬で血抜きを行い氷水で冷やしたものを「首折れサバ」と呼びます。 首折れにし...

【苫小牧でホッキ丼】 友を新千歳空港でピックアップしてから苫小牧漁港近く、苫小牧市公設地方卸売市場の隣りにある食堂街へ。ここでは新鮮な魚介類を購入できたり、海...

【盛岡といえば！盛岡冷麺】 盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎 日本一周の途中で立ち寄った盛岡冷麺ぴょんぴょん舎の訪問ブログです。 盛岡来たら絶対に食べたかった冷麺。今ま...

盛岡じゃじゃ麺は、岩手県盛岡市の郷土料理です。 わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と称されています。 戦前、現在の中国東北部にあたる旧満州に移住していた後...

青森駅まで新鮮ホタテ料理を楽しむ！ JR青森駅徒歩1分！駅前で青森郷土料理を食べるなら『おさない』がおすすめです。 陸奥湾産の新鮮なほたて料理を楽しめます。 お昼...

【秋田のソウルフード食べ歩きっ！秋田グルメ辞典】 秋田県は美しい自然と豊かな文化が魅力のエリアです。四季折々の風景が楽しめる田沢湖や、神秘的な十和田湖、そして...

あわら温泉街のそば、ロードサイドにあるソフトクリーム屋さん。 駐車場にポツンと出店しているソフトクリーム屋さんなんですが、旅行雑誌や観光ガイドにも掲載されてい...

ドューブルフロマージュの本場 小樽市境町にある有名店「小樽洋菓子舗ルタオ 本店」。 全国各地で販売される人気の濃厚クリーミーなチーズケーキ「ドューブルフロマージ...

まぐろラーメンは、いちき串木野市を代表するご当地グルメです。 古くからマグロの遠洋漁業が盛んで、かつてはいちき串木野の漁港ではたくさんのマグロが水揚げされてい...

江戸時代に誕生した、富山を代表する胃腸薬「反魂丹」を製造販売している。 中心市街地で最も古い木造建築の店内では、自社製の和漢薬や薬草茶を販売、専門の薬剤師のカ...

「じゃんぼ餅」とは、つきたての餅やもち米粉を使っただんご串を2本さして、とろみのある砂糖醤油ダレをかけて食べる、鹿児島県で古くから親しまれている料理です。 【...

三陸沿岸では生ウニを海水と一緒に牛乳瓶に入れて保存する方法が一般的で、この独特なスタイルをヒントに生まれたのが「瓶ドン」です。 宮古の旬の食材を牛乳瓶に詰め、...

淡路島の生しらすは、全国漁業連合会より兵庫県プライドフィッシュに認定された日本のオンリーワン商品です。 淡路島生しらす丼は、春から秋まで期間限定で解禁される旬...

気仙沼ホルモンとは宮城県気仙沼のソウルフードのひとつです。海の街で生きる漁師は一度漁に出れば、船上で長い間を過ごします。 船上での食生活は魚が中心のため、陸に...

鹿児島県は、鹿児島湾、東シナ海、太平洋など広い漁場に恵まれ、海の幸も豊富。 なかでも鹿児島県の郷土料理に欠かせない魚として名が挙がるのがキビナゴです。 キビナ...

無料提供のさんまを食したいっ！ 根室市で、例年9月下旬に開催される「根室さんま祭り」は、平成5年に市民有志のグループが始め、約10年をかけて全市的なイベントに成長...

長浜名物「のっぺいうどん」 滋賀県長浜市で明治時代から食べられている料理で、しいたけ、湯葉、麩、かまぼこ等の具を、出汁汁と土しょうがで煮詰めたあとに、片栗粉や...

瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ淡路島産玉ねぎは「甘い・やわらかい・みずみずしい」と全国的にも有名です。 淡路島のお土産として大人気の玉ねぎは、淡路島では...

明石焼き（玉子焼）は、鶏卵、浮粉や沈粉と呼ばれる粉、小麦粉、タコを材料に調製される軽食で、兵庫県明石市の郷土料理です。 地元の明石市および東播磨、神戸市西部以...

道の駅 釜石仙人峠は、釜石市の西の玄関口に位置し、背後の甲子川と周りの緑を眺めながらくつろげる場所です。 釜石の海産物やお土産、秋には甲子柿も並べられますが、...

花巻のおすすめ温泉宿 【花巻温泉郷 鉛温泉 藤三旅館】 【新日本百名湯】日本一深い自噴天然岩風呂が名物★全４浴場すべて100%完全源泉のみ使用掛け流し ★宮沢賢治の童話...

飛び出し坊やは、ドライバーに子どもの飛び出し注意を促す、交通安全の看板です。 運転中一度は見かけたことがある方も多いのでは？ 実はこの飛び出し坊や、発祥は滋賀...

兵庫県山陰香住港と言えば松葉かに（ズワイガニ）が有名ですが、日本海の深層水で育った紅ずわいがにも隠れた逸品です。 現在では、その品質から「香住ガニ」と呼ばれブ...

遠野のおすすめ宿 【とおの屋　民宿とおの】 民話の里遠野で４代続く民宿です。自家醸造のどぶろく生と囲炉りで焼かれる遠野の山女魚串焼が名物の一番古い宿です。当民...

いちきポンカレーは、鹿児島県いちき串木野市で販売されているご当地カレーライス。 温暖で水はけの良いいちき串木野市は、昔からポンカンの産地です。 市来飲食連合組...

創業は約200年前、金沢で最も長い歴史を持つあめ屋。 創業のころ、乳飲み子を抱えながらも母乳が出ず困り果てていた母親達の姿を見た初代が「何とか母乳のかわりになる...