香住ガニ

兵庫県山陰香住港と言えば松葉かに（ズワイガニ）が有名ですが、日本海の深層水で育った紅ずわいがにも隠れた逸品です。

現在では、その品質から「香住ガニ」と呼ばれブランド化されています。紅ずわいがには松葉かにに比べて鮮やかな赤みのかかったオレンジ色でゆでると濃い赤色になります。

棲息場所もズワイガニの水深200ｍぐらいに対し、2,000ｍに及ぶ深海性のカニです。

船に積んであるカゴは約1.3ｍ。カゴにサバなどのエサを入れ、数百個連ねて投下し漁獲します。

香住カニ オススメふるさと納税

身は甘くジューシーな味わいです。目利きによる高品質のカニのみを発送いたします。
※指が1～2本取れているだけで味品質は変わりません。
※6月～8月は紅ズワイガニ漁が禁漁になるため、発送が出来ません。
※配送日指定は承っておりません。
漁の状況によっては、配送時期が大幅に遅れたり、前倒しになる可能性もございます。