いちご煮


Tags: 名物

階上町の郷土料理であるいちご煮は、昔、漁師達が浜料理として階上町産のウニやアワビを用いて作ったとされています。
町内では、現在でもハレの日や祝いの席でのお吸い物として食されています。


Tags:名物
2023年3月2日現在の情報です(初期登録:2021-01-21)
料金・詳細情報は公式サイトで最新の情報をご確認ください
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階上町の郷土料理であるいちご煮は、昔、漁師達が浜料理として階上町産のウニやアワビを用いて作ったとされています。
町内では、現在でもハレの日や祝いの席でのお吸い物として食されています。