旅した日:2023年12月
高野山 名物 かるかや餅。
高野山でお寺めぐりをしていると沢山見かけるかるかや餅の看板。
かるかや餅ってなんぞや??
今回お邪魔したのは、松栄堂さん。
松栄堂の創業は安政元年(1854年)。高野山で最古の和菓子店で 総本山御用達の御菓子司です。こちらの名物が「かるかや餅」なんですね。
かるかや餅は、餡子をお餅で包んで黄粉を塗した餅菓子です。とても軟らかい餅♡
箱売りはもちろん、1つからバラ売りもしてくださっているので食べ歩きにもgood!(ちょっときなこがあれやけど…)
焼き餅もいただきました!よく伸びる柔らかいお餅のなかに甘すぎないさっぱり餡がイン!甘すぎないので何個でも食べられちゃいそうな軽さがいいです。
お隣にも和菓子屋さんがあります。みろく石本舗 かさ國さん。
くるみが入った求肥に、きな粉をまぶしたくるみ餅を買い食い(笑)店内でも食べることができますが、食べ歩き用でテイクアウト。
やわらかぁい食感に胡桃の組み合わせが最強…ほわほわ幸せ♡
他にもいろんな種類の和菓子があるので選ぶのも楽しいお店で、行列できてました。
次は違う和菓子を食べてみよっと!
高野山松栄堂
松栄堂 安政元年創業。銘菓揃いの高野山老舗の菓匠。 小田原通りにある、安政年間(1854~60)創業の高野山で最古の和菓子店 総本山御用達の御菓子司です。
定休日:無休(冬期不定休あり)
みろく石本舗 かさ國
創業150年の歴史を持つ高野山かさ國では、「銘菓みろく石」をはじめ、創業以来高野山総本山金剛峯寺の御用達の老舗和菓子を製造販売致しております。
8:00~17:00
休日:不定休