神戸ビーフは、兵庫県で生産された「但馬牛」からとれる枝肉が一定の基準を満たした場合に、「但馬牛」の呼称の代わりに用いることが出来る牛肉のブランド名です。旧来の正式名称は神戸肉で、一般には神戸牛とも呼ばれます。日本三大和牛の1つとされています。
三ノ宮駅周辺にはこの神戸ビーフを食べることができるお店がたくさんあります!神戸ビーフレストランの案内所もありますので、予算に合わせたお店選びができますよ。