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八戸せんべい汁の観光情報・写真

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八戸せんべい汁

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B-1グランプリなどで一躍有名になった八戸を代表するグルメの一つ「せんべい汁」。
肉や魚、野菜などで出汁を取った汁に、小麦粉と塩で作った鍋用の堅い「南部せんべい」を割り入れて煮込んだ郷土料理です。
せんべいの煮込み具合はアルデンテがおすすめ。
程よく残った歯ごたえ、出汁を吸った独特のもちもち食感はクセになるおいしさです。

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2022年9月27日現在の情報です(初期登録:2020-12-27)
料金・詳細情報は公式サイトで最新の情報をご確認ください

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