すず塩田村

奥能登揚げ浜塩をお買い上げっ！すず塩田村で塩に塗れるっ！

奥能登一周ドライブの途中で立ち寄ったすず塩田村。奥能登絶景街道沿いにある道の駅です。

海に面した塩田では、実際に塩づくりを体験することができます！

※塩づくり体験1人500円～7,000円　※5月～9月（要予約）

そしてこちらが塩田↑

揚げ浜式の塩作りって？？・・・塩田に海水を撒いて濃い塩水である「かん水」を作り、窯で煮詰めて作る製塩法。

約500年前と同じ方法で、唯一珠洲で受け継がれてきたすごい製塩方法なんですね！

めちゃくちゃ大きな塩釜！塩のせいでかなり錆びた状態になってるけど、どっしりとした印象でなんだかいいな。

2015年に塩田村20周年を記念して作られたのかな？？

珠洲の仁江海岸で受け継がれてきた「揚げ浜式」による塩づくりの歴史が学べる塩の総合資料館「揚浜館」。（大人100円/小中学生50円）

天気がとっても良ければかなりの絶景ポイント！道の駅でもなかなかこんな絶景スポットないんじゃないかな？？

奥能登揚げ浜塩をちゃっかり購入しました！粒が結構大きめな粗塩。他の道の駅で購入したトマトにふりかけて食べたらうまかった～！夏の味。