うにむき体験センター

自分で剥いたうにを食せるスポット

栄養豊富な利尻昆布を食べて育っている、最北の島・北海道「礼文島」のウニ。
その極上生ウニをむきたてでいただくことができるのが「うにむき体験センター」です。
施設の名前の通り、自分の手で殻を割って、むきたてをその場で食すことができます。

ワクワクうにむき体験

礼文島で水揚げされる活魚も見ることができます。館内は水族館のようです。
うにむき体験センタースタッフが親切丁寧にうにの剥き方をご指導してくれます。
家族揃って楽しめるのも魅力ですね。