青森県津軽地方の南端に位置する大鰐町は、豊かな自然と緑に恵まれ、津軽の奥座敷として四季折々の美しさを満喫させてくれます。開湯800年以上の歴史の古い温泉を有し、津軽藩の湯治場として長く利用されてきました。平川の清流沿いには、近代的な宿と昔ながらの公衆浴場が仲良く軒を並べ、湯の町の情緒を漂わせています。
下北牛ローストビーフ【シンシン(マルシン)】
青森県大鰐町のあじゃら山山頂に位置する青森ワイナリーホテルでは、ホテルメイドの製品を多く製造しております。
メイン工場の「あおもり天空工場」はHACCP認証工場であり、惣菜業、食肉処理業などの営業許可を持っております。
ブランド牛である「下北牛」を使用したローストビーフを是非ご賞味ください。