美山かやぶきの里での宿泊をお考えなら、「きぐすりや」がおすすめです。この宿は古民家を利用した宿泊施設で、京都美山産の素材をふんだんに使用した会席料理が自慢です。ペットと一緒に宿泊することも可能で、山菜、鮎、地鶏すき焼き、鹿肉ジビエ、松茸、ボタン鍋など、季節ごとの旬の食材を楽しむことができます。ランチのみの利用も可能です。

「きぐすりや」は明治時代から薬商を営んでおり、その屋号はその歴史にちなんで名付けられました。大正12年（1923年）からは料理旅館として営業を開始し、京地鶏やジビエ、松茸など季節の食材を使用した料理でお客様を迎えています。お食事は、プライベート感のある個室やお部屋でご用意され、ゆったりとした時間を過ごすことができます。美山の自然を感じながら、伝統的な日本の味を堪能できる「きぐすりや」で、特別なひとときをお過ごしください。