懐石宿 潮里

2016年ミシュラン兵庫特別版に懐石宿 潮里が掲載されました。
遠浅の海が目前の全１１室の隠れ宿地元の魚介と野菜をふんだんに取り入れた料理に露天風呂、レトロ＆モダンな館内で五感を癒す・・・
露天付客室や離れも備えた全11室。遠浅の海を臨む和モダンな宿。
館内は古材の建具を利用し、アンティーク家具や間接照明で趣向が凝っています。
目の前に広がる瀬戸内海の絶景と本格的な懐石料理が自慢の宿。
地元の海の幸を中心に、その時々で厳選された旬な食材を各地から仕入れているそう。
陶器や岩風呂など、それぞれ趣の違う露天風呂付のお部屋では、海を眺めながらプライベートを満喫でき、心身ともにリフレッシュ。和モダンで統一された温かみのある空間で「ふるさと」に帰ってきたかのようなゆっくりと流れる時間を楽しんで。