【ふるさと納税】いぶりがっこ 一本漬け
いぶりがっこの特徴は、その深い味わいにあります。噛めば噛むほどに口の中で大根の甘さが広がり、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感も楽しめます。秋田の銘酒との相性はさることながら、燻した味わいはワインなどの果実酒やウイスキーなどの蒸留酒との相性も抜群です。またクリームチーズなどと合わせてお召し上がり頂くのも大変おすすめです。
四季折々に美しい表情を見せる、大仙市(だいせんし)。秋田県のほぼ中央部にあり、東に奥羽山脈、西に出羽丘陵が縦走。その間を流れる雄物川と、その支流である玉川に沿った農村地帯が自然豊かな田園都市です。
雄物川水系の優位性と盆地の特性である寒暖差により、全国でも有数の穀倉地帯となっており、令和３年度の市町村別米収穫量では全国第２位を誇る美味しいお米の産地として知られています。
また、日本最高峰の花火競技大会、全国花火競技大会「大曲の花火」の開催地としても全国に知られています。
大仙市を応援いただける皆さまに、ふるさと納税制度を通じて様々な特産品をご用意いたしました。ぜひご堪能ください。
376
