十三湖名物しじみラーメン「和歌山」本店で味わう絶品ご当地グルメ！

十三湖名物しじみラーメン和歌山

十三湖大橋の近くにある「しじみラーメン和歌山 十三湖本店」さんにやって来ました！ 座敷とテーブルがある広めのラーメン屋さん。青森なのになぜ和歌山？おもしろいやーんって感じで立ち寄ったお店。

なんか有名なお店のようでした。青森で和歌山おもろいってだけで来てしまったので全然事前情報もなにもなく（笑

しじみ大貝ラーメンを注文。普段お酒飲み過ぎちゃうから、しじみエキスたっぷりのラーメンは身体への思いやり？大粒のしじみはアサリくらいの大きさがあって身も美味しく食べられるのがよきよき。アッサリスープなのでばくばくっと完食しちゃって、もういっぱい食べたいなぁなんて思っちゃったよ。あっさり過ぎるのも物足りない可能性。ちなみにこちら、民宿も併設されているそうです。

十三湖といえば全国有数のしじみの産地として有名

十三湖といえば全国有数のしじみの産地として有名で、汽水湖という特性から旨みの強いヤマトシジミが育ちます。そのしじみを贅沢に使ったラーメンは地元の名物として愛されており、観光客にも大人気。
「しじみラーメン和歌山」はその代表的な店舗で、民宿も併設されているため、泊まりながらしじみ料理を堪能できるのが魅力です。店名に「和歌山」とありますが、創業者が和歌山ラーメンに影響を受けて名付けたとも言われており、東北にいながら関西の香りが漂うユニークな存在でもあります。