めんたいパークは明太子の老舗かねふくが運営する明太子専門テーマパークです。明太子の老舗「株式会社かねふく」が運営する明太子専門のテーマパークで、茨城県東茨城郡大洗町にある。館内には、明太子工場と出来たての明太子が買える直売店があり、ガラス越しに工場見学も可能。子供から大人まで明太子づくしの一日が楽しめる。フードコーナーでは「明太子おにぎり」や「明太ソフトクリーム」が人気。
住所：大洗町磯浜町8255-3
営業時間：9時～18時
定休日：年中無休
かねふくめんたいパーク大洗
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会社をボイコットして小さな車でひとり、日本一周の旅をしました。
温泉が大好きで秘湯や混浴、鄙び宿を中心にひとり温泉旅行に出かけています。海外よりも国内旅行が好きですが、韓国やベトナムには毎年数回行っています。（韓国がグルメと美容目的、ベトナムは普通に好きなだけ）基本的に一人旅をしますが、たまに愛犬の福ちゃんや連れとも出かけます。2025年冬に古民家を購入して自力でDIYで古民家改修。神戸と田舎の2拠点移住、畑仕事や地域行事に勤しみます。
