つるおか食文化市場FOODEVER

つるおか食文化市場FOODEVERは日本初「ユネスコ食文化創造都市・鶴岡」の情報発信拠点です。
ミシュラン三つ星や二つの日本遺産に認定された鶴岡市、その観光インフォメーションがフロア内にオープン!
それを取り巻くように「ユネスコ食文化創造都市・鶴岡」の食を体感できる専門店や、フードコート「鶴岡バル」の飲食店が併設しています。
また厳選された旬の食材やお土産品が並ぶ「つるおか駅前マルシェ」等、鶴岡駅前に新たなプラットホームが新設されました。
専門店の著名なシェフによる料理教室や四季を楽しむ食のイベントも屋内・屋外で随時開催されます。

山形県鶴岡市末広町 3-1
9:30~23:00(館の開閉店時間)※営業時間は各店舗によります
アクセス:JR鶴岡駅より徒歩1分

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会社をボイコットして小さな車でひとり、日本一周の旅をしました。 温泉が大好きで秘湯や混浴、鄙び宿を中心にひとり温泉旅行に出かけています。海外よりも国内旅行が好きですが、韓国やベトナムには毎年数回行っています。(韓国がグルメと美容目的、ベトナムは普通に好きなだけ)基本的に一人旅をしますが、たまに愛犬の福ちゃんや連れとも出かけます。2025年冬に古民家を購入して自力でDIYで古民家改修。神戸と田舎の2拠点移住、畑仕事や地域行事に勤しみます。