六甲山ジンギスカンパレス

2023年5月23日

モーレツ女子旅部あさみん

六甲山でジンギスカンを食べるなら、このジンギスカンパレスか六甲山ホテルがおすすめです。

ジンギスカン食べ放題のラムランチはなんと2000円！安いっ。

ラム肉はさっぱりしているので、牛肉や豚肉に比べてヘルシーだしいっぱい食べられちゃいます。

※価格は変更されていることがありますので、お店に確認してください！

じゅーじゅー焼いて頂きます。

鉄板に直接お肉を置くとくっついちゃうので野菜の上に置いて蒸し焼きみたいな感じで焼いていきます。

なぜ六甲山でジンギスカンなの？

ジンギスカンは昔からの六甲山名物料理です。
六甲山のジンギスカンの歴史は古く、当時の阪急百貨店初代社長が、戦前中国・北京のジンギスカン料理店で食べた料理に感銘を受け、鍋を一つ持ち帰ったことが始まりなんだとか。
戦後その鍋の原型そのままを複製し、大阪でジンギスカン料理店を始めようとしたところ、警察から許可が下りませんでした。そこで、夏の避暑としてよく過ごしていた六甲山でできないか、また通常冬の料理だったジンギスカンを、夏に提供できないかと考え、六甲山ホテルで1956年に提供を始めました。